지둘려

맵지 않아 누구나 좋아하는 http://media.daum.net/v/20141215143818971

[코다리요리/코다리찌개] 코다리찌개 끓이는법​ 시간이 참 빠르게 지나가는것 같아요. 어느덧 월요일인걸 보면은~ 이제 날씨가 꽤 좋아져서 슬슬 겨울옷 정리해야 하는데 세탁소 가면 세탁비도 꽤 들듯;; 오늘 아침에는 코다리찌개를 끓였는데요, 지금부터 레시피 소개해 드릴게요^^ ..

오리뼈탕/오리탕 만드는법, 오리도 버릴 것이 없네요 지난 친정아버님 생신때 먹고 남은 오리뼈로 오리뼈탕/오리탕을 끓여 보았답니다 살을 발라 낸 뼈라 기름기는 별로없지만 탕으로 끓여 보니 담백하고 구수해서 푸짐하고 즐겁게 먹고 있답니다 오리고기 살은 구워먹고, 뼈는 오리탕..

블로그 시작할쯤에 스파게티를 마요네즈에 버무린 요리가 있었지요. 욕 엄청나게 얻어 먹은... 마요네즈에 버무렸다는 이유로 그걸 애한테 먹이는 니가 애미냐 이년아~~라는 댓글까지 달렸던적이 있었죠. 그때는 정말 얼굴이 화끈 거리고 민망하고 그랬네요. 그래서 그 사건(?)이후로 면을..

방학이 얼른 끝났으면 좋겠다 했더니 고딩이된 아들 야자 끝나는 시간에 맞춰 학교앞에서 대기했다 태워 오는 일도 만만한게 아니네요. 늦게자고 일찍 일어아냐 하는 일상이 되고 보니 체력적으로 많이 힘이 드네요. 이래저래 체력도 방전 되고 입맛도 없어지는 봄날에 입맛도 돋구고 간..

며칠 전, 남편이 등산을 다녀왔습니다. 도시락 몇 가지를 쌌는데, 인기가 좋았다고 하더라구요^^ 그중에 하나로 올려봅니다. ※ 모녀의 부엌에서 컵은 종이컵 기준, 스푼은 계랑스푼 기준입니다. (계랑스푼으로 1큰술은 밥스푼 하나 반정도 됩니다.) 가정마다 수저 크기도 다르고, 입맛도 ..

해마다 이맘때면 황사가 슬슬 시작되어 공기가 안좋아지는데 올핸 특히 초미세먼지땜에 전국이 더욱 희뿌연 환경에다 기관지 건강에 위험을 더하게 되었네요. 외출할 땐 꼭 마스크를 준비해야겠어요... 전 요맘때 쯤엔 꼭 새콤한 초무침 반찬이 먹고싶더라구요.ㅋㅋ 특별히 봄나물 사다..

김장, 하셨어요? ^^ 지난 주말에 일이 있어서 대구에 잠깐 다녀왔는데요~ 일요일 아침 일찍 출발해서 볼일 보고, 오후 2시쯤 다시 돌아오는데 대구에서 동탄까지 3시간 정도면 오는 거리를 장장 7시간이나 걸려서 돌아왔어요ㅜㅜ 차가 어~찌나 막히는지;; 제가 장거리 좀 뛰어본 사람인데ㅋ..

생생정보통 TV속 레시피인.. 부산 금정구 서동시장의 인기 먹거리인 계란만두입니다~~^^ 부산 사시는 분들은 서동 시장안의 맛나분식에서 파는 오리지널 계란만두 한번 드셔보시구여.. 다른 지역에 사시는 분들은 집에서 간단하게 만들어서 드셔보세요~~ㅎ 우리 여고시절 학교밑 분식집에..

재료 참나물,냉이 1팩씩,쪽파6줄기,소금 약간. 만들기 1. 냉이는 깨끗하게 씻어 손질한다. 2. 끓는물에 소금 약간을 넣어 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜고 먹기좋은 크기로 썬다. 2. 참나물은 200g은 냉이와 같은 방법으로 데쳐 먹기좋은 크기로 썰고 데치지 않은 나머지100g은 먹기좋은 크기로 ..