이젠요리도 해보자 391

[스크랩] 꽈리고추멸치볶음 :: 꽈리고추 넣은 멸치볶음만드는법

꽈리고추멸치볶음 :: 꽈리고추 넣은 멸치볶음만드는법 멸치볶음은 아이들의 주반찬이 되죠~ 그래서 늘~ 떨어지지 않게 먹는데.. 꽈리고추멸치볶음을 한다고 꽈리고추를 사다놨는데 까먹고는 그만!! 꽈리고추가 상했더라구요ㅠㅠ 아깝지만 마음을 굳게 먹고 꽈리고추를 다시 사다가 만들..

[스크랩] 곱디고운 색의 정체는? 입이 호강하는 청양고추호박전

시어머님 생각이 나는 청양고추호박전 재료 호박1/2통,청양고추6개,튀김가루,포도씨유 물 적당량씩. (기호에 따라 가감하세요.) 만들기 1. 깨끗이 씻은 호박은 반으로 잘라 속의 씨를 긁어내고 껍질을 두껍게 벗겨 잘게 썬다. 2. 청양고추는 길이로 잘라서 씨를 빼고 잘게 썬다. 3. 호박과 고..

[스크랩] [집밥백선생얼큰소고기무국]쌀쌀한 날씨에 아침국으로도 굿~

요즘은 조석으로 날이 많이 쌀쌀해지다보니 아침에는 뜨끈한 국종류를 끓이게 되는데요 오늘은 지난번에 집밥백선생에서 선보였던 소고기뭇국을 끓였어요~~ 늘상해먹는 무국은 하얀색이지만 고추가루 넣어 칼칼하게 끓인소고기뭇국은 아침상에 올려도 좋겠드라구요 깔끔하면서도 구..

[스크랩] 애호박죽 끓이는법, 초록빛 고소한 야채죽, 애호박요리

애호박죽 끓이는법, 초록빛 고소한 야채죽, 애호박요리 요즈음 애호박이 많이 저렴하지요 초록빛으로 고소한 애호박죽 추천합니다 애호박죽 재료 (4~5인분) 쌀 150g, 애호박 1개, 새송이버섯 30g, 올리브유 1/2큰술, 참기름 1큰술, 새우살 100g, 새우젓 1/2큰술 새우밑간: 소금. 후추. 청주, 참기..

[스크랩] 간단하게 만든 무침 반찬 한가기...오이 단무지무침

같은날, 같은 장소인 경주월드로 떠난 남매의 봄소풍에는 도시락이 없었다지요. 친구들과 사먹기로 했다고 도시락을 안싸도 된다고 하기에 아이들 소풍가고 하면 쓸 일이 많을 거라 미리 사다놓은 통 단무지로 반찬 열심히 만들어 먹고 있어요. 단무지 오이무침 오이 단무지무침 ​ 가..

[스크랩] 냉장고 채소 볶아 비빔밥했어요~ 두부고추장 채소비빔밥

냉장고에 있는 채소 채썰어 볶고 두부와 고추장을 볶아 비빔밥 고추장 양념 만들고 텃밭 쌈채소 채썰고 계란후라이 기름에 까실하게 튀겨 함께 비벼 먹으니 아주 간단하게 한끼를 해결했답니다. ​ 두부고추장 채소비빔밥 팽이 버섯 한봉지는 밑동을 자르고 가닥가닥 떼어 준비합니다..