지둘려

춥네요. 오늘 춥다고 하니까 더 추운 기분입니다. 다들 즐겁고 행복한 주일 보내셨지요. 오늘 소개할 것은 염통 볶음입니다. 순대 살때..항상...많이 달라고 하는 부속물 중 하나이지요 ㅎㅎ 전 간이랑 뼈같은 부부분 빼고 달라고 하는데.. 허파도 맛있지만~ 요 염통도 쫄깃하니 맛있더라구..

밤새 편안들 하셨나요~~~ 오늘 아침부터 날이 추워 진다지요~~ 군 전역후 늘 아침에 늦잠을 자던 아들이 이렇게 추운날 새벽부터 바쁘게 움직이네요 2년여만에 떠나는 친구들과의 추억여행을 친구들 모두모여 강원도로 간다네요~~ 2년전 절친5녀석이 하나 둘 군에 입대를 하드니 어제부로 ..

가을 무가 맛나지요. 그래서 인지 무 잎파리 무청도 맛있어요. 밭에서 자라는 무는 무와 무청이 함께 있지만 시장에서 파는 무에는 무청이 없어요. 시장에서 단배추를 사면서 무청이 있니요? 물었더니 팔지는 않고 말리려고 따로 모아둔 무청을 그냥 가져 가라고 주시네요. 아주 감사한 마..