[스크랩] <초간단 불 없는요리 GO!>호로록~ 저칼로리 우무묵 무침!

불 없이 하는 여름 별미!!

호로록~

저칼로리로 내 몸도 가볍고, 든든하게

우무묵 무침

가볍게 후루룩~ 색다른 별미!!

우뭇가사리로 만든 묵 우무묵으로 조물조물~

열량이 적고 수분이 많은 우무묵

변비 예방에도 좋아요 :)

여름철 시원하게 우무묵무침 어때요?

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[ 재료 ]

우무묵 1팩

오이 ⅓개

당근 ¼개

쪽파 3줄기

간장 3수저

설탕 1수저

매실청 1½수저

고춧가루 1수저

다진마늘 ½수저

참기름 ½수저

참깨 1½수저

[잠깐 Tip] 집에 재료가 뭐가 있는지.. 냉장고에는 언제 넣었는지..

냉장고 관리 때문에 골치 아프신분 많으시죠?

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1. 우무묵은 채 썰어 체에 받쳐 한번 씻은 다음 물기를 뺀다.

2. 오이와 당근은 채썰고 쪽파는 송송 썬다.

3. 볼에 간장, 설탕, 매실청, 고춧가루, 다진마늘, 참기름, 참깨를 넣고 양념장을 만든다.

4. 볼에 우무묵,오이, 당근, 양념장을 넣고 살살 버무린다.

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출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 밥타임 원글보기

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